金环西餐厅:中国最美的俄式西餐厅

夏日的伏尔金环西餐厅,木香似乎还可以嗅到呢

文/图 冰城馨子

早就听说伏尔加庄园新建了一个俄式西餐厅,今天三月一个大雪过后的晴日,我去伏尔加庄园时它刚刚完工,虽然大门紧关还没开业,但那别具一格的全木西式建筑实在是太美了,让我围着它转着拍了好几圈。一直期待着它开门迎宾的那一天走进它,看看伏尔加庄园倾心打造的国内最有特色的俄式西餐厅。

前几天和朋友去伏尔加庄园发现西餐厅已经悄然开业了,虽然没准备在这里就餐,但看到西餐厅前站着一排漂亮的俄罗斯姑娘在迎宾,还是好奇地进去参观了一圈。走进大厅的感觉不由让人叫好,高耸的穹顶如教堂般恢弘壮丽,大厅中间的俄罗斯巨幅油画“春天仙子”手捧鲜花迎接着来宾。玫瑰红的墙体基调是沙皇俄国玫瑰王朝时代的情调,典雅大气,遍布四周的墙体彩绘有闻歌起舞的人物、地中海的明快白蓝,还有中亚的繁复花纹和西亚的绚丽图腾,精湛的雕刻艺术把俄罗斯童话刻画得栩栩如生。

这个餐厅有个好听的名字,叫金环西餐厅。俄罗斯金环是一条探访俄罗斯历史与文化的环型旅游路线,其叹为观止的建筑艺术、引人入胜的自然景观与精美绝伦的工艺美术品,在世界文化艺术之林中独树一帜。伏尔加用“金环”命名这个餐厅,应该表达的是对其成就的欣赏与赞誉吧。

金环西餐厅是透空两层,以俄罗斯古镇风格为蓝本的7间风格各异的包房和2间赏心悦目的彩绘大厅,可容纳300多人同时用餐,据说是国内目前规模最大、最具特色的俄式西餐厅。现代人的小聚、休闲、约会是离不开就餐的。餐桌就像一个具有魅力的媒介,让亲情友情凝聚;菜肴和环境仿佛是味精,让这聚餐味道更浓。金环西餐厅有专聘的俄罗斯大厨制作纯正的俄餐大餐,还有精美的餐具和漂亮的彩绘墙体,置身在这样的就餐氛围中,一定是美食与美感俱在。我去过国内最有名的北京马克西姆西餐厅,那是一种富丽堂皇,而金环西餐厅的清新古朴与田园,应该是国内最美丽的俄式西餐厅。

金环西餐厅,这是一幢让人看了就无法从记忆中抹去的精美建筑。如果,再在这里享受一顿正宗的俄罗斯大餐的话,恐怕会让你更加难忘了。

02、初春的一场雪过后,这里静谧极了

03、走进大厅的感觉不由让人叫好,高耸的穹顶如教堂般恢弘壮丽

04、虽然是午后,竟然还有人在就餐,阳光透过窗子,真好

05、看到西餐厅前站着一排漂亮的俄罗斯姑娘在迎宾,还是好奇地进去参观了一圈

06、那场雪后俺在门前时

07、非常喜欢这穹顶还有这巨大漂亮的吊灯

08、以俄罗斯古镇风格为蓝本的7间风格各异的包房和2间赏心悦目的彩绘大厅,可容纳300多人同时用餐

09、大厅中间的俄罗斯巨幅油画“春天仙子”手捧鲜花迎接着来宾

10、小细节十分可爱

11、坐在窗前看着外面的感觉也不错

12、大厅里的彩绘柱子全面是手绘的

13、这样的感觉总会给人想象

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15、金环西餐厅是透空两层,视线非常好

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17、看这棚顶彩绘

18、玫瑰红的墙体基调是沙皇俄国玫瑰王朝时代的情调,典雅大气

19.营业面积1500多平方米的金环西餐厅上下两层,天井孤形通透的感觉非常美妙。

20、低调的奢华

21、流苏的情调

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24、金环西餐厅可容纳300多人同时用餐,据说是国内目前规模最大、最具特色的俄式西餐厅。

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26、聘请俄罗斯厨师可以制作300多种美味佳肴,数十种饮品、甜点、水果、冰淇淋

27、这个餐厅有个好听的名字,叫金环西餐厅。俄罗斯金环是一条探访俄罗斯历史与文化的环型旅游路线

28、一年四季,这里都是风景

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俄罗斯特色美食:

劲道的黑面包、醇厚的红菜汤、香浓的牛肉饼以及牛扒、罐焖羊肉、奶汁鲑鱼、碳烤猪排等。

俄罗斯特色饮品:

享誉世界的伏特加酒、老少皆宜的格瓦斯和美容养颜的格鲁吉亚红酒等。

冰城馨子

冰城馨子,网络摄影写作十二年,新浪、搜狐、今日头条等多家网站旅游名博,拥有十个自媒体平台,自媒体宣传黑龙江第一人。作品发表在《中国国家地理》、《中国旅游报》、《旅游世界》等数十个报刊上,在《黑龙江画报》和《北国旅游》上有个人专栏,作品被收录在大学教材和制成邮票、明信片。微信:bcxz2013,QQ:46641463,博客:冰城馨子驿站

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